moving on

Jag är, som bekant, ingen person som vill göra något halvdant. Det är allt eller inget; antingen så satsar jag på att vinna eller så skiter jag i något. Jag tycker att den här låten av Bo Kaspers Orkester stämmer rätt väl in på mig. Vad det betyder i det här fallet är något oklart, men det har i alla fall lett till att jag skapat en ny blogg. Varför inte liksom?
 
Den nya bloggen ligger på den satsiga adressen wildisland.se. Hoppas att vi ses där!
 
ALLMÄNT, MUSIK | | 9 kommentarer |

recept: stingig banan- & blåbärssmoothie

Här kommer det; mitt allra första recept! Hallelujah. Kan vi inte prata lite först om det här med att ta kort på mat? Det är så himla svårt att få det att ens se aptitligt ut. Nu gjorde jag till mig riktigt mycket; ställde skålen i fönstret för att få "dagsljus", toppade med lite basilika för att det skulle se fräscht ut ( <-- vid den här tidpunkten skrattade jag helt seriöst högt åt mig själv - jag hade helt klart blivit desperat). Det måste ha sett konstigt ut för de som gick förbi mitt fönster.
 
Hursomhelst. Smoothien kanske inte ser mycket ut för världen, men jag lovar att den är sjukt god. Jag äter den nästan varje morgon och på kvällen så längtar jag efter att gå och lägga mig så att jag kan få äta den på morgonen igen (sad but true). Här kommer receptet!
 
Ingredienser:
  • En skivad, fryst banan
  • En deciliter frysta blåbär
  • En riktigt stor bit ingefära
  • Två teskedar chiafrön
  • Två matskedar citronjuice
  • En nypa vaniljpulver
  • En handfull spenatblad
  • En skvätt mjölk (jag använder mandelmjölk)
  • Ev. en skopa proteinpulver
Instruktioner:
Kör allt förutom mjölken i en matberedare. Tillsätt sedan mjölken försiktigt tills du får önskad konsistens! Toppa med vad du vill. På bilden har jag toppat med rostade kokoschips och granola. Och basilika dåra. Hehe. Ät, var glad och tacka mig i ditt stilla sinne.
 
Tips! Snåla inte på ingefäran. Den gör halva smoothien. Själv kör jag på en bit som är cirka tre centimeter hög och fyra centimeter bred. Perfekt nu när jag fightas mot en monsterförskylning.
 
ALLMÄNT, RECEPT | banan, blåbär, ingefära, recept, smoothie | | 3 kommentarer |

en taconsdag

I onsdags bjöd Anna in till en informell avskedsmiddag för Henna som lämnar oss för att flytta till Sydafrika. Jag är såklart riktigt glad för Hennas skull; herregud en ska roa sig och resa runt medan en kan! Men jag hade helt klart hellre sett att jag också flyttade med. Nu är det prick ett år sedan jag flyttade hem från Australien och jag längtar ut i världen igen! 
 
Hursomhelst, middagen. Den inföll med samma dag som jag hade bestämt mig för att börja blogga igen, och jag var så stolt för att jag till och med hade med mig kameran. Men det glömde jag när jag väl kom dit, så det fick bli mobilbilder istället. Newbie-mistake!
 
Henna, Johanna och Anna
 
Vi satt ute och åt och det var en alldeles fantastisk kväll. Jag blev som förälskad i Stockholm igen. Vi pratade om lite allt möjligt; hur folk rått-säkrar sina kök i Nepal, precis hur luktar ihjälstampade kackelackor egentligen och vad ska du göra för att fånga en snygg, svårspelad fransk journalist. Men mest av allt hade vi ett krig mot fiskmåsarna som vägrade lämna vår tacos ifred.
 
Tillslut erkände vi oss besegrade av fiskmåsarna och förflyttade oss in. Där satt vi och snackade skit ett tag innan det var dags att bege sig hemåt. Men det var en riktigt härlig kväll, och det är så mysigt att göra något mitt i veckan.
 
ALLMÄNT | | Kommentera |
Upp